Descripción:
Die Baratza Sette 270 ist eine hochpräzise Kaffeemühle mit konischen Mahlsteinen, speziell entwickelt für Espresso und Methoden, die feines und gleichmäßiges Mahlen erfordern. Ihr vertikales Mahlwerk und die mikrometrische Einstellung machen sie zu einer Referenz unter Baristas und Enthusiasten, die absolute Kontrolle über ihren Kaffee suchen.
Mühlentyp und Niveau
Elektrische Mühle mit konischen Edelstahlmahlsteinen (40 mm).
Prosumer-Niveau: ideal für fortgeschrittene Nutzer und Heimkaffeespezialisten, die Präzision verlangen.
Innovatives Design mit vertikalem Mahlwerk zur Minimierung der Rückhaltung.
Hauptmerkmale
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Einstellsystem Makro/Mikro: 30 Makrostufen + kontinuierliche Mikroeinstellung für millimetergenaue Kalibrierung.
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40 mm konische Stahlmahlsteine von Etzinger (Schweiz).
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Direktes vertikales Mahlen, nahezu keine Kaffeerückhaltung.
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Drei zeitgesteuerte Dosierprogramme, einstellbar auf Zehntelsekunden.
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Kompatibel mit Siebträgern (verstellbare Halterung) und Behältern.
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Hochleistungsmotor mit elektronischer Steuerung.
Technische Daten
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Abmessungen: 13 × 24 × 40 cm
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Gewicht: 3,2 kg
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Fassungsvermögen Trichter: 300 g (erweiterbar auf 400 g mit Zubehör)
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Fassungsvermögen Mahlgutbehälter: 160 g
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Leistung: 230 V
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Material: Hochwertiger ABS-Kunststoff + Edelstahl
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Lieferumfang: Mühle, Behälter für gemahlenen Kaffee, verstellbare Halterung für Siebträger, Benutzerhandbuch.
Funktionen
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Makroeinstellung des Mahlgrads (30 Stufen) + kontinuierliche Mikroeinstellung.
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Drei programmierbare Zeit-Einstellungen.
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Hintergrundbeleuchtetes LCD-Display.
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Schneller Wechsel zwischen Mahlung in den Siebträger und Behälter.
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Gleichmäßiger und schneller Mahlfluss (3,5 – 5,5 g/Sek.).
Wartung
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Regelmäßige Reinigung der Mahlsteine und des Mahlwerks.
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Bürsten und Absaugen von angesammelten Kaffeeresten.
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Austausch der Mahlsteine alle ca. 250–300 kg Kaffee.
Leistung
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Extrem präzises Mahlen für Espresso.
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Nahezu keine Rückhaltung, ideal für Spezialitätenkaffees.
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Stabilität und Wiederholbarkeit bei jeder Portion.
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Schnelles Mahlen bei geringer Hitzeentwicklung.
Empfohlene Anwendungen
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Espresso mit höchster Präzision.
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Druckbasierte und manuelle Methoden (Aeropress, Mokka, etc.).
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Nicht empfohlen für grobes Mahlen (große Filter oder French Press).
Warum Dfrnt im Vergleich zu anderen?
Bei Dfrnt Coffee bieten wir Spezialitätenkaffee mit über 85 SCA-Punkten an. Wir arbeiten direkt mit den Landwirten zusammen, eliminieren Zwischenhändler und gewährleisten die beste Qualität zum besten Marktpreis. Außerdem rösten wir den Kaffee kurz vor dem Versand, um das beste Aroma zu erhalten
Sonstiges Zubehör
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Wir lösen Ihre Zweifel
Kann ich gemahlenen Kaffee bestellen?
Natürlich! Sie können die Option „Gemahlener Kaffee“ über die Schaltfläche „Wie möchten Sie es?“ auswählen. Wir empfehlen jedoch, es in Kornform zu kaufen und erst kurz vor der Zubereitung zu mahlen, um alle Eigenschaften zu erhalten.
Wie läuft Ihr Röstprozess ab und worin besteht der Unterschied?
Unser Röstprozess ist handwerklich und wird von erfahrenen Röstern durchgeführt. Das Röstdatum ist auf der Rückseite der Verpackung angegeben, was Frische und Qualität garantiert.
Verliert der Kaffee an Qualität, wenn der Beutel geöffnet wird?
Ja, nach dem Öffnen beginnt der Kaffee an Aroma und Geschmack zu verlieren. Unsere luftdichten 250-g-Beutel sind so konzipiert, dass die Kaffeebohnen frisch bleiben. Wir empfehlen, es an einem trockenen Ort ohne Sonnenlicht aufzubewahren.
Wann erhalte ich meinen Dfrnt-Kaffee?
Bestellungen für Produkte, die bis 13:00 Uhr auf Lager sind, werden noch am selben Tag versandt, sofern es sich um einen Werktag handelt. Andernfalls erfolgt der Versand am nächsten Werktag.
Die Lieferzeit beträgt ab diesem Zeitpunkt 24-48 Stunden. Wenn sich die Lieferzeit verzögert, kann dies auf unvorhergesehene Umstände beim Zusteller oder Kurier zurückzuführen sein.
Wir arbeiten mit Expressversandagenturen zusammen: Correos Express und CTT. Sobald Ihre Bestellung versandt wird, erhalten Sie eine Benachrichtigung, mit der Sie die Sendung verfolgen können.
Kann sich meine Bestellung verzögern?
Die Lieferzeit beträgt 24-48 Stunden. Wenn sich die Lieferzeit verzögert, kann dies auf unvorhergesehene Umstände beim Zusteller oder Kurier zurückzuführen sein.
Für den Fall, dass wir Ihre Bestellung nicht zum voraussichtlichen Termin liefern können, senden wir Ihnen den Locator mit den Details zur Bestellverfolgung zu.
Was tun, wenn Ihre Sendung zugestellt erscheint, Sie sie aber nicht erhalten haben?
Wenn Ihre Bestellung als geliefert angezeigt wird, Sie sie aber nicht erhalten haben, empfehlen wir Ihnen, Kontakt mit uns aufzunehmen, damit wir den Status der Sendung beim Versandunternehmen überprüfen können.
Allergien oder Unverträglichkeiten:
Unser Kaffee ist 100 % natürlich und speziell, ohne Zusatzstoffe. Jegliche Noten von Haselnüssen, Trockenfrüchten oder anderen Aromen, die wir in den Beschreibungen erwähnen, sind lediglich Geschmacksbeschreibungen und weisen nicht auf das Vorhandensein dieser Zutaten im Kaffee hin.