Il caffè frappé è una bevanda rinfrescante fatta con caffè, servita con ghiaccio e coronata da schiuma.
Combatti il caldo con un rinfrescante caffè frappé espresso, preparato con ingredienti semplici. Un tocco del nostro intenso caffè Dfrnt con schiuma cremosa, perfetto per gustare in estate.
Ingredienti:
- 2 cucchiai di caffè espresso (circa 60 ml)
- 100 ml di acqua fredda
- 100 ml di latte freddo (a tua scelta: intero, scremato, vegetale)
- Ghiaccio tritato
- Panna montata
Utensili:
- Frullatore elettrico o frusta manuale
- Montalatte automatico
- Cucchiaio
- La nostra Caraffa Dfrnt o un bicchiere alto
Istruzioni:
- Prepara l'espresso: Prepara 2 shot di espresso fresco usando la tua macchina per espresso.
- Raffredda l'espresso: Lascia raffreddare leggermente l'espresso mentre prepari gli altri ingredienti.
- Combina gli ingredienti: In un bicchiere alto, aggiungi l'espresso raffreddato, il latte freddo e lo zucchero (se lo usi).
- Aggiungi ghiaccio tritato: Riempi il bicchiere con ghiaccio tritato fino a metà.
- Monta il caffè: Se desideri un frappé più schiumoso, usa un frullatore elettrico o una frusta manuale per montare la miscela di caffè, latte e zucchero fino a ottenere una consistenza cremosa.
- Aggiungi la panna montata: Metti uno strato di panna montata sul frappé.
- Decora (opzionale): Spolvera cacao in polvere, cannella o scaglie di cioccolato sul tuo frappé.
- Goditi: Mescola delicatamente per combinare i sapori nella nostra Jarra Dfrnt e gusta il tuo rinfrescante frappé espresso.
Consigli:
- Per un sapore più intenso, usa caffè tostato scuro.
- Se non hai un frullatore elettrico, puoi usare una frusta manuale, ma tieni presente che ci vorrà più tempo per ottenere la consistenza desiderata.
- Puoi regolare la quantità di zucchero a tuo piacimento.
- Se desideri un frappé più liquido, aggiungi un po' più di acqua fredda o latte.
- Puoi decorare il tuo caffè frappé con cacao in polvere, cannella o scaglie di cioccolato.
Varianti:
- Frappé al moka: Aggiungi un cucchiaio di cacao in polvere alla miscela di caffè prima di montare.
- Frappé alla nocciola: Aggiungi un cucchiaio di sciroppo di nocciola al latte freddo prima di mescolare con il caffè.
- Frappé al caramello: Aggiungi un cucchiaio di sciroppo di caramello al latte freddo prima di mescolare con il caffè.
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