Bereiten Sie mit diesem schnellen und einfachen Rezept zu Hause einen cremigen und köstlichen Schokoladenkaffee zu. Wussten Sie, dass Bonbonkaffee in Puerto Rico und Spanien ein beliebtes Getränk ist? Wenn Sie genauso von Kaffeespezialitäten und Kondensmilch fasziniert sind wie wir, ist dieses einfache Rezept zweifellos das Richtige für Sie.
Zutaten:
- 20 ml Kondensmilch
- Ein doppelter Espresso (ca. 60 ml)
- Optional: Schlagsahne oder Kakaopulver zum Verzieren
Utensilien:
- Cafetera Italiana Bialetti
- Kleines Glas (nach Geschmack)
- Löffel
Anweisungen:
- Espresso zubereiten: In deiner italienischen Kaffeemaschine, (falls du dir noch keine zugelegt hast, haben wir bei Dfrnt die Italienische Kaffeemaschine Venus von Bialetti) fülle den unteren Behälter mit kaltem Wasser bis zum Ventil. Setzen Sie den Filter auf den unteren Boden und füllen Sie dann die Kanne mit gemahlenem Kaffee, ohne zu stark zu drücken. Schrauben Sie den Deckel der Kaffeemaschine fest und stellen Sie sie bei mittlerer Hitze auf den Herd. Wenn das Wasser zu kochen beginnt und durch das zentrale Rohr aufsteigt, Reduzieren Sie die Hitze auf eine niedrige Stufe und lassen Sie den Kaffee etwa 2 Minuten ziehen.
- Kondensmilch einfüllen: In einem transparenten Glas, die Kondensmilch einfüllen.
- Den Espresso hinzufügen: Den heißen Espresso langsam über die Kondensmilch gießen.
- Vorsichtig mischen: Mit einem Löffel, Rühren Sie die Zutaten vorsichtig um, um die Aromen zu vereinen.
- Dekorieren (optional): Falls Sie es wollen, Sie können Ihren Bonbonkaffee mit Schlagsahne oder Kakaopulver dekorieren.
- Genießen! Genießen Sie diesen köstlichen Schokoladenkaffee als Geschenk für Ihre Sinne.
Tipps:
- Für einen intensiveren Geschmack, Verwenden Sie einen dunkel gerösteten Espressokaffee.
- Sie können die Menge der Kondensmilch nach Ihren Wünschen anpassen.
- Wenn Sie eine kältere Version wünschen, Sie können den Espresso mit kaltem Wasser zubereiten und ihn dann in der Mikrowelle erhitzen, bevor Sie die Kondensmilch hinzufügen.
Wagen Sie es, dieses Bonbonkaffee-Rezept auszuprobieren?
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