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Baratza Moulin Encore Esp
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Détails du produit
Le Baratza Encore est un moulin à meules coniques conçu pour offrir des moutures constantes pour les méthodes de filtration, la presse française et le café de spécialité à la maison. Il est reconnu comme l'option idéale pour ceux qui font leurs premiers pas dans le monde du café de qualité et recherchent simplicité, durabilité et bonne performance quotidienne.
Type de moulin et niveau
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Moulin électrique avec meules coniques en acier durci.
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Niveau domestique / amateur : conçu pour le café filtre, la presse française et les méthodes manuelles.
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Idéal comme premier moulin sérieux pour ceux qui souhaitent améliorer leur préparation à la maison.
Caractéristiques principales
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Meules coniques en acier trempé de 40 mm.
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40 réglages de mouture, du fin au grossier.
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Trémie supérieure avec une capacité d'environ 227 g de grains de café.
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Récipient amovible pour café moulu de 142 g.
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Bouton de pulse frontal et interrupteur latéral pour mouture continue.
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Design compact et facile à utiliser.
Spécifications techniques
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Dimensions : 12 × 35 × 16 cm (env.)
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Poids : 3,1 kg
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Puissance : 70–120 W (selon la tension)
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Tensions disponibles : 120 V et 230 V
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Matériaux : corps en ABS haute résistance, meules coniques en acier
Fonctionnalités
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Réglage de mouture par paliers pour s'adapter à différentes méthodes de préparation.
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Système de mouture directe dans le récipient (sans doseur).
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Fonctionnement simple : bouton d'allumage continu ou mouture ponctuelle par impulsion.
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Trémie transparente et amovible pour un rechargement facile des grains.
Entretien
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Nettoyage de routine des meules en retirant la trémie et en accédant à l'anneau supérieur.
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Brossage ou aspiration du compartiment pour éliminer les résidus de café.
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Récipient à café moulu et trémie lavables à l'eau tiède et au savon doux.
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Pièces de rechange et meules disponibles en cas d'usure.
Performance
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Mouture constante dans les gammes moyenne et grossière : parfait pour des méthodes comme V60, Chemex, presse française ou cold brew.
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Capacité de mouture fine pour un expresso basique, bien qu'il ne remplace pas un moulin spécialisé.
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Fonctionnement relativement silencieux et avec une faible rétention de café moulu.
Recettes et types de café adaptés
Avec le Baratza Encore, vous pouvez préparer :
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Filtre / Pour-over (V60, Chemex, Kalita)
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Presse française (French Press)
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Cold Brew
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Aeropress
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Expresso maison (avec réglages fins, avec des limitations par rapport aux moulins prosumer).
Expédition et retours
- Livraison 24/48h GRATUITE pour les achats supérieurs à 30€ et les abonnements supérieurs à 15€.
- Notre Promesse. Si vous n'aimez pas le café, nous vous l'échangeons gratuitement
À PROPOS DE DFRNT
Mouvement DFRNT. : Change la Culture du Café
Le café ne doit pas être commercial, de mauvaise qualité ou nuisible pour la planète. Avec DFRNT., nous faisons le pas vers un café de spécialité sans payer plus, en profitant d'un café frais et sain tout en prenant soin de l'environnement.
TON CAFÉ, MAIS EN MIEUX
Passez à un café de meilleure qualité sans payer plus.
Profitez d'un café fraîchement torréfié, naturel et au goût exceptionnel. Il n'est pas nécessaire de se contenter d'un café commercial de basse qualité. Avec DFRNT., vous passez à un café authentique et sain.
- Café 100 % biologique, naturel, sans conservateurs ni colorants.
- Torréfaction récente et contrôlée. Nous torréfions le café à Madrid, près de chez vous, peu de temps avant l'expédition.
- Nous disposons du certificat SCA qui atteste de notre qualité.
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SAVEUR ET QUALITÉ GARANTIES
Torréfaction récente et contrôlée pour un café à son meilleur.
Un café fraîchement torréfié fait toute la différence. C'est pourquoi, chez DFRNT., nous contrôlons la température et le processus de torréfaction pour extraire la meilleure saveur, sans conservateurs ni additifs.
- ✔ Café frais, fraîchement torréfié.
- ✔ Température contrôlée pour une torréfaction parfaite.
- ✔ 100% naturel, bio et écologique.
PRIX JUSTE ET ACHAT FACILE
Café de spécialité sans payer plus.
Nous nous assurons d'offrir le meilleur café au meilleur prix en éliminant les intermédiaires. Ainsi, vous payez un prix juste pour un café exceptionnel, et vous l'achetez simplement, sans complications.
- ✔ Nous éliminons les intermédiaires pour offrir plus de qualité à moindre coût.
- ✔ Processus d'achat facile et rapide.
- ✔ Différents cafés pour tous les goûts, trouvez le vôtre en quelques secondes.
DURABILITÉ ET ENGAGEMENT SOCIAL
Nous prenons soin de la planète et soutenons ceux qui en ont le plus besoin.
Le café ne nous importe pas seulement, mais aussi l'impact que nous laissons dans le monde. Nous travaillons avec des fournisseurs durables et soutenons des initiatives qui génèrent un changement positif.
- ✔ Emballages recyclables et processus responsables.
- ✔ Fournisseurs respectant des critères de durabilité.
- ✔ Nous soutenons les femmes en risque d'exclusion sociale.
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Let customers speak for us
Les amateurs de café de spécialité nous recommandent
Nous résolvons vos doutes
Puis-je commander du café moulu ?
Bien sûr ! Vous pouvez sélectionner l'option de café moulu dans le bouton "¿Cómo lo quieres?". Cependant, nous vous recommandons de l'acheter en grains et de le moudre juste avant de le préparer pour conserver toutes ses propriétés.
Comment est votre processus de torréfaction et en quoi se différencie-t-il ?
Notre processus de torréfaction est artisanal et réalisé par des experts torréfacteurs. La date de torréfaction est indiquée au dos du paquet, ce qui garantit sa fraîcheur et sa qualité.
Le café perd-il de la qualité une fois le sac ouvert ?
Oui, une fois ouverte, le café commence à perdre son arôme et sa saveur. Nos sacs hermétiques de 250g sont conçus pour garder le café en grains frais. Nous recommandons de le conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière du soleil.
Quand recevrai-je mon café Dfrnt ?
Les commandes de produits en stock passées avant 13h00 seront expédiées le jour même, à condition que ce soit un jour ouvrable. Sinon, elles seront expédiées le jour ouvrable suivant.
Le délai de livraison à partir de ce moment est de 24 à 48 heures. Si le délai de livraison est retardé, cela pourrait être dû à des circonstances imprévues du livreur ou du service de messagerie.
Nous travaillons avec des agences de livraison express : SEUR, Correos Express et CTT. Lorsque votre commande sera expédiée, vous recevrez une notification vous permettant de suivre l'envoi.
Ma commande peut-elle être retardée ?
Le délai de livraison est de 24 à 48 heures. Si le délai de livraison est retardé, cela pourrait être dû à des circonstances imprévues du livreur ou du service de messagerie.
Dans le cas où nous ne pourrions pas vous livrer votre commande à la date estimée, nous vous enverrons le numéro de suivi avec le détail du suivi de la commande.
Que faire si votre envoi est indiqué comme livré mais que vous ne l'avez pas reçu ?
Si ta commande apparaît comme livrée mais que tu ne l'as pas reçue, nous te suggérons de nous contacter afin que nous puissions vérifier l'état de l'envoi avec la société de transport.
Allergies ou intolérances
Notre café est 100% naturel et de spécialité, sans additifs. Les notes de noisettes, fruits secs ou autres saveurs que nous mentionnons dans les descriptions sont uniquement des descripteurs de saveur et n'indiquent pas la présence de ces ingrédients dans le café.
Politique de retour
Chez DFRNT., nous cherchons à garantir la satisfaction de nos clients. Si le café ne vous plaît pas, nous offrons un échange gratuit contre un autre produit de notre marque.
Si vous préférez effectuer un retour, veuillez prendre en compte les conditions suivantes :
1. CAFÉ ET MATCHA
- Échange gratuit si vous n'aimez pas, avec un sac au moins ¾ plein (1 par client/commande).
- Les retours ne sont pas acceptés si le colis a été ouvert ou consommé.
- Si l'emballage est non ouvert, vous pouvez le retourner dans les 14 jours. Le client assume les frais d'expédition.
2. ACCESSOIRES ET AUTRES PRODUITS
- Seuls les retours sont acceptés, pas les échanges.
- Le produit doit être inutilisé, dans son état d'origine et avec l'emballage intact.
- Le client assume les frais d'expédition.
3. PROCESSUS
- Contactez info@dfrnt.coffee avec le numéro de commande et le motif.
- L'adresse de retour sera fournie et, si vous le souhaitez, une étiquette (coût : 3,99 €, déduit du remboursement).
- Vous pouvez également envoyer le produit par vos propres moyens.
4. EXCEPTIONS
Si le produit présente un défaut de fabrication ou a subi une erreur logistique, DFRNT COFFEE prendra en charge les frais de retour.
5. REMBOURSEMENTS
Le remboursement sera traité dans un délai maximum de 14 jours à compter de la réception et de l'examen du produit, en utilisant le même mode de paiement.
