Wat is Cold Brew?
Cold Brew wordt gemaakt door gemalen koffie gedurende een lange periode, tussen 12 en 24 uur, in koud water te laten trekken voordat het wordt gefilterd. In tegenstelling tot traditionele ijskoffie wordt Cold Brew langzaam getrokken in koud water, wat resulteert in een minder zure koffie met een zachtere en meer gebalanceerde smaak.
Volg dit eenvoudige filterrecept en geniet van een perfecte Cold Brew voor elk moment van de dag:
Ingrediënten:
- 100 g grof gemalen koffie van Filtro Dfrnt
- 1 liter koud water
Benodigdheden:
- Grote kan
- Fijne maaszeef
- Koffiefilter
Instructies:
- Meng de ingrediënten: Combineer de Dfrnt gemalen koffie en het koude water in een grote kan.
- Laat trekken: Laat 12-24 uur in de koelkast staan.
- Zeef: Gebruik een fijne maaszeef en een koffiefilter om het concentraat te zeven.
- Serveer: Serveer de Dfrnt cold brew met ijs en water naar smaak.
- Geniet: Geniet van een verfrissende cold brew.
