VOORDELEN DFRNT.MATCHA CEREMONIAL PREMIUM
Verbeter de cardiovasculaire gezondheid
Deze matcha is rijk aan catechinen en EGCG, die helpen de cellen te beschermen tegen schade en de algehele gezondheid verbeteren
Aanhoudende energie en focus
De combinatie van cafeïne en L-theanine zorgt voor een evenwichtige energie en een heldere focus, ideaal om de concentratie gedurende de dag te behouden
Teeltproces en superieure kwaliteit
De beste bladeren worden geselecteerd voor deze matcha, die zorgvuldig wordt geteeld en waarvan de voedingsstoffen worden behouden
Zachtere en zoetere smaak
Als het in de schaduw wordt gekweekt, heeft de premium ceremoniële matcha een minder bittere en zachtere smaak
Verbeter de cardiovasculaire gezondheid
Deze matcha is rijk aan catechinen en EGCG, die helpen de cellen te beschermen tegen schade en de algehele gezondheid verbeteren
Aanhoudende energie en focus
De combinatie van cafeïne en L-theanine zorgt voor een evenwichtige energie en een heldere focus, ideaal om de concentratie gedurende de dag te behouden
Teeltproces en superieure kwaliteit
De beste bladeren worden geselecteerd voor deze matcha, die zorgvuldig wordt geteeld en waarvan de voedingsstoffen worden behouden
Zachtere en zoetere smaak
Als het in de schaduw wordt gekweekt, heeft de premium ceremoniële matcha een minder bittere en zachtere smaak
BEREID DE ECHTE MATCHA VOOR
WAT ONZE DEELNEMERS ZEGGEN
Al onze matcha en accessoires
Matcha en DFRNT.: De Traditionele Groene Thee die je Routine Revolutioneert
Matcha is een speciale variëteit van groene thee die wordt gekenmerkt door zijn levendige smaragdgroene kleur, een umamismaakprofiel en meerdere gezondheidsvoordelen. Bij DFRNT. zorgen we ervoor dat we je matcha van zorgvuldig geselecteerde herkomst aanbieden, verwerkt met ambachtelijke methoden die al zijn eigenschappen en authentieke smaak behouden.
Herkomst en Productieproces
Matcha komt van de plant Camellia sinensis, die wordt onderworpen aan een schaduwproces dat het gehalte aan chlorofyl en aminozuren in de bladeren verhoogt. Na de oogst worden de bladeren gestoomd, gedroogd en vervolgens langzaam gemalen met granieten stenen tot een ultrafijn poeder. Deze nauwgezette methode garandeert zijn onmiskenbare aroma, intense kleur en hoge voedingswaarde.
Voordelen en Eigenschappen
Een van de redenen waarom matcha populair is geworden, is de hoge concentratie catechinen en L-theanine, verbindingen die helpen de concentratie en stemming te verbeteren zonder nervositeit te veroorzaken. De krachtige antioxidante werking helpt vrije radicalen te bestrijden, wat bijdraagt aan een betere celbescherming en algemeen welzijn.
Hoe Bereid je de Perfecte Matcha
1. Zeef een theelepel matcha in een kom om eventuele klontjes te verwijderen.
2. Verwarm water tot ongeveer 70-80 °C (vermijd koken om de eigenschappen van de thee te behouden).
3. Giet het water langzaam over de matcha.
4. Klopt krachtig met een chasen (bamboe klopper) in een “W”-vormige beweging tot er een zachte schuimlaag ontstaat.
5. Geniet direct van je matcha om de frisse en uitgebalanceerde smaak te waarderen.
Veelzijdigheid in de Keuken
Naast de traditionele bereiding is matcha een zeer veelzijdig ingrediënt in de gastronomie. Je kunt het toevoegen aan smoothies, gebak, ijs en zelfs hartige gerechten om te genieten van de intense groene kleur en de voedingsvoordelen.
Je Bondgenoot voor een Gezonde Levensstijl
Matcha is perfect voor wie op zoek is naar een gestage energieboost en een moment van rust in de dagelijkse routine. Bij DFRNT. bieden we verschillende kwaliteiten en smaakprofielen zodat je de matcha vindt die het beste bij jouw voorkeuren past. Dompel jezelf onder in dit eeuwenoude ritueel en ervaar de harmonie tussen traditie, smaak en welzijn. Maak van matcha je nieuwe dagelijkse routine!