Descripción:
De Baratza Sette 270 is een koffiemolen met conische maalschijven van hoge precisie, speciaal ontworpen voor espresso en methoden die fijne en consistente maling vereisen. Het verticale maalsysteem en de micrometrische afstelling maken het een referentie onder barista’s en liefhebbers die absolute controle over hun koffie zoeken.
Type molen en niveau
Elektrische molen met 40 mm conische roestvrijstalen maalschijven.
Prosumer-niveau: ideaal voor gevorderde gebruikers en thuisbarista’s die precisie eisen.
Innovatief ontwerp met verticaal maalsysteem om retentie tot een minimum te beperken.
Belangrijkste kenmerken
-
Macro/micro afstelsysteem: 30 macro stappen + continue micro-afstelling voor millimeterprecisie.
-
40 mm conische stalen maalschijven van Etzinger (Zwitserland).
-
Directe verticale maling, bijna geen koffieretentie.
-
Drie doseringsprogramma’s op tijd, instelbaar op tienden van seconden.
-
Compatibel met portafilters (verstelbare houder) en opvangbakken.
-
Hoogwaardig motor met elektronische regeling.
Technische specificaties
-
Afmetingen: 13 × 24 × 40 cm
-
Gewicht: 3,2 kg
-
Inhoud trechter: 300 g (uitbreidbaar tot 400 g met accessoire)
-
Inhoud opvangbak gemalen koffie: 160 g
-
Vermogen: 230V
-
Materiaal: hoogwaardig ABS kunststof + roestvrij staal
-
Inclusief: molen, bakje voor gemalen koffie, verstelbare houder voor portafilters, gebruikershandleiding.
Functionaliteiten
-
Macro-maling instelling (30 posities) + continue micro-afstelling.
-
Drie programmeerbare tijdinstellingen.
-
Achtergrondverlicht LCD-scherm.
-
Snelle wissel tussen maling in portafilter en opvangbak.
-
Gelijkmatige en snelle maalstroom (3,5 – 5,5 g/sec).
Onderhoud
-
Periodieke reiniging van de maalschijven en het maalsysteem.
-
Borstel- en stofzuigbeurt van opgehoopte koffieresten.
-
Vervanging van maalschijven elke ongeveer 250–300 kg koffie.
Prestaties
-
Uiterst precieze maling voor espresso.
-
Bijna geen retentie, ideaal voor specialty koffie.
-
Stabiliteit en herhaalbaarheid bij elke dosis.
-
Snelle maling met lage warmteontwikkeling.
Aanbevolen toepassingen
-
Espresso met maximale precisie.
-
Druk- en handmatige methoden (aeropress, moka, enz.).
-
Niet aanbevolen voor grove maling (grote filters of French press).
Waarom Dfrnt in plaats van andere merken?
Bij Dfrnt Coffee bieden we specialtykoffie met meer dan 85 SCA-punten. We werken rechtstreeks samen met de boeren, zonder tussenpersonen, en garanderen zo de beste kwaliteit tegen de beste marktprijs. We branden de koffie vlak voor verzending voor het beste aroma.
Andere accessoires
Bestverkochte koffiepakketten
We beantwoorden je vragen
Kan ik gemalen koffie bestellen?
Natuurlijk! Je kunt de optie voor gemalen koffie selecteren via de knop "Hoe wil je het?". We raden je echter aan om koffiebonen te kopen en ze vlak voor het zetten te malen, zodat alle eigenschappen behouden blijven.
Hoe verloopt jullie brandproces en waarin verschilt het?
Ons brandproces is ambachtelijk en wordt uitgevoerd door deskundige koffiebranders. De branddatum staat op de achterkant van de verpakking vermeld, wat de versheid en kwaliteit garandeert.
Verliest koffie kwaliteit zodra de zak geopend is?
Ja, zodra de verpakking is geopend, begint de koffie aroma en smaak te verliezen. Onze luchtdichte zakken van 250g zijn ontworpen om koffiebonen vers te houden. We raden aan de koffie op een droge plek uit de buurt van zonlicht te bewaren.
Wanneer ontvang ik mijn Dfrnt-koffie?
Bestellingen van producten die op voorraad zijn en vóór 13:00 uur worden geplaatst, worden dezelfde dag verzonden, mits het een werkdag is. Anders worden ze de volgende werkdag verzonden.
De levertijd vanaf dat moment bedraagt 24-48 uur. Als de levering vertraging oploopt, kan dit te wijten zijn aan onvoorziene omstandigheden bij de bezorger of de koeriersdienst.
We werken met expressvervoerders: Correos Express en CTT. Zodra uw bestelling is verzonden, ontvangt u een melding waarmee u de zending kunt volgen.
Kan mijn bestelling vertraagd zijn?
De levertijd bedraagt 24-48 uur. Als de levering vertraging oploopt, kan dit komen door onvoorziene omstandigheden bij de bezorger of de koeriersdienst.
Als we je bestelling niet op de geschatte datum kunnen bezorgen, sturen we je de trackinglink met de details van de zending.
Wat moet je doen als je zending als bezorgd staat aangegeven, maar je deze niet hebt ontvangen?
Als je bestelling als afgeleverd staat vermeld, maar je deze niet hebt ontvangen, raden we je aan contact met ons op te nemen, zodat we de verzendstatus bij de vervoerder kunnen controleren.
Allergieën of intoleranties:
Onze koffie is 100% natuurlijk en van speciale kwaliteit, zonder toevoegingen. De tonen van hazelnoten, noten of andere smaken die we in de beschrijvingen noemen, zijn alleen smaakbeschrijvingen en betekenen niet dat deze ingrediënten in de koffie aanwezig zijn.