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Baratza Moulin Sette 30 230V
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Détails du produit
Baratza Sette 30 : Vitesse et Précision à chaque Grain
Si vous cherchez à faire le saut définitif dans le monde du café de spécialité sans complications techniques, le Baratza Sette 30 (modèle 230V) est votre meilleur allié. Ce n’est pas seulement un moulin ; c’est une pièce d’ingénierie conçue pour ceux qui valorisent la fraîcheur et la rapidité avant tout.
Pourquoi se distingue-t-il dans votre cuisine ?
Contrairement aux moulins conventionnels, la série Sette possède une technologie révolutionnaire où la meule extérieure tourne autour de la meule intérieure fixe. Le résultat ? Une mouture extrêmement rapide et une rétention de café quasi nulle.
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Mouture « Faible Rétention » : Oubliez le gaspillage de café ancien coincé dans le mécanisme. Ce qui entre, sort directement dans votre porte-filtre ou récipient.
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Vitesse Vertigineuse : Capable de moudre pour espresso à une vitesse allant jusqu’à 3,5 g/s, ce qui le place parmi les plus rapides de sa catégorie domestique.
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Réglage Macro en 31 Étapes : Idéal pour trouver le point exact tant pour un espresso intense que pour des méthodes de filtration manuelle (AeroPress, Hario V60 ou cafetière à filtre).
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Design Compact et Élégant : Sa forme en « 7 » (Sette en italien) n’est pas seulement esthétique ; elle permet au café de tomber verticalement, évitant les blocages et facilitant le nettoyage.
Le Sette 30 est le point d’entrée parfait pour le barista domestique qui souhaite une qualité professionnelle sans payer le prix d’une machine industrielle. Sa facilité d’utilisation et la propreté du processus en font notre recommandation numéro un pour les installations d’espresso à la maison.
Meules : Coniques en acier inoxydable de 40 mm (Etzinger)
Vitesse de mouture : 3,5 g/s (Espresso) - 5,5 g/s (Filtre)
Réglages : 31 niveaux macro
Capacité de la trémie : environ 300 - 400 g
Poids : 3,2 kg
Tension : 230V (Version Européenne)
Expédition et retours
- Livraison 24/48h GRATUITE pour les achats supérieurs à 40€ et les abonnements supérieurs à 15€.
- Si vous n'aimez pas le café, nous vous l'échangeons gratuitement. *Geste commercial volontaire.
Se combine bien avec
Pourquoi Dfrnt plutôt qu'un autre ?
Chez Dfrnt Coffee, nous proposons du café de spécialité avec plus de 85 points SCA. Nous travaillons directement avec les agriculteurs, éliminant les intermédiaires et garantissant la meilleure qualité au meilleur prix du marché, et nous torréfions le café juste avant de l'expédier pour obtenir le meilleur arôme.
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Nous résolvons vos doutes
Puis-je commander du café moulu ?
Bien sûr ! Vous pouvez sélectionner l'option de café moulu dans le bouton « Comment le voulez-vous ? ». Cependant, nous vous recommandons de l'acheter en grains et de le moudre juste avant de le préparer pour conserver toutes ses propriétés.
Comment se déroule votre processus de torréfaction et en quoi est-il différent ?
Notre processus de torréfaction est artisanal et réalisé par des torréfacteurs experts. La date de torréfaction est indiquée au dos du paquet, ce qui garantit sa fraîcheur et sa qualité.
Le café perd-il de sa qualité une fois le sachet ouvert ?
Oui, une fois ouverte, le café commence à perdre son arôme et sa saveur. Nos sacs hermétiques de 250g sont conçus pour garder le café en grains frais. Nous recommandons de le conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière du soleil.
Quand recevrai-je mon café Dfrnt ?
Les commandes de produits en stock passées avant 13h00 seront expédiées le jour même, à condition que ce soit un jour ouvrable. Sinon, elles seront expédiées le jour ouvrable suivant.
Le délai de livraison à partir de ce moment est de 24 à 48 heures. Si le délai de livraison est retardé, cela pourrait être dû à des circonstances imprévues du livreur ou du service de messagerie.
Nous travaillons avec des agences de livraison express : Correos Express et CTT. Lorsque votre commande sera expédiée, vous recevrez une notification vous permettant de suivre l'envoi.
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Si ta commande apparaît comme livrée mais que tu ne l'as pas reçue, nous te suggérons de nous contacter afin que nous puissions vérifier l'état de l'envoi avec la société de transport.
Allergies ou intolérances :
Notre café est 100 % naturel et de spécialité, sans additifs. Les notes de noisettes, fruits secs ou autres saveurs que nous mentionnons dans les descriptions sont uniquement des descripteurs de saveur et n'indiquent pas la présence de ces ingrédients dans le café.