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EL DUELO: el barista, la abuela y la feria de Albacete

Una historia real.* (*Más o menos.)

Un barista que necesita catorce minutos para hacer un café. Mínimo. Con báscula, termómetro y una pipeta que ni en un laboratorio.

Enfrente, Llanos. 84 años, de Albacete, con su moka de aluminio y cara de "a mí no me la das". Según ella, en catorce minutos le da tiempo a hacer las gachas, fregar y criticar a la vecina.

Paco "El Tueste" estaba allí, en la feria de Albacete, y lo cuenta así: tres minutos, sin báscula, sin termómetro, sin ná. El resto es leyenda.

¿Qué es DFRNT.PEOPLE?

Historias de gente diferente que hace cosas diferentes. Personajes inventados, situaciones absurdas y una idea de fondo: el café bueno no tiene tanto misterio. Están hechas con inteligencia artificial y no lo escondemos. Cada pocas semanas, un capítulo nuevo.

El café de Llanos

Lo que Llanos echa en la moka es nuestro COLOMBIA.ESPRESSO: chocolate, caramelo y frutos secos, recién tostado. Funciona solo, con leche y en cafetera italiana. Si dudas, es este.

COLOMBIA.ESPRESSO (House Espresso) - DFRNT.

Colombia Espresso

Si quieres un resultado que potencie la intensidad del café en máquina espresso.

COLOMBIA.DUO, Café para filtro y espresso – DFRNT

Colombia Duo 

Si buscas un café de filtro que te permita percibir todos sus aromas y notas.

Colombia Geisha, café de especialidad para filtro DFRNT

Colombia Geisha

"Edición especial" un café de filtro donde resalten los matices aromáticos y florales.

COLOMBIA.01 DECAF - DFRNT.

Colombia Decaf

Si quieres dejar de preocuparte por la hora a la que disfrutas de tu espresso.

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Si lo tuyo es el café intenso y fuerte, su aroma e intensidad te encantará.