Colombia Espresso
Variedad: Castillo.
Notas: Chocolate, caramelo, nueces, almendras, y frutos rojos.
Perfil de sabor: Dulce - Cremoso.
Desde 0,25€/taza
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Cada grano refleja las características de su tierra, el clima y el cuidado en su cultivo, ofreciendo perfiles de sabor y aroma que te transportan a su región de origen. 🌎
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🇨🇴 COLOMBIA ES PARA TI SI
Directamente desde el eje cafetero colombiano, cada grano refleja la tradición de esta región.
ideal si te gusta para:
- Espresso
- Brew
- Descafeinado
- Geisha
🇧🇷BRASIL ES PARA TI SI
Desde la región de Mogiana, Brasil, cada grano de variedad Arábica Bourbon ofrece un café de especialidad con proceso natural, granos grandes y excelente calidad. Destaca por sus notas a caramelo, almendra, chocolate y frutos secos, con cuerpo alto y perfil equilibrado.
Ideal si te gusta para:
- Espresso
🇭🇳 HONDURAS ES PARA TI SI
Proveniente de Marcala, Honduras, este café combina la riqueza de sus suelos con la dedicación de los productores locales.
Ideal si te gusta para:
- Espresso
- Cafetera italiana
🇪🇹 ETIOPÍA ES PARA TI SI
Desde las alturas de Etiopía, cada grano ofrece un café de especialidad con sabores únicos según su preparación.
Ideal si te gusta para:
- Espresso
- Brew
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Pack Travesía Espresso | 3x250gr | Café Especialidad
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Honduras Espresso
Variedad: Bourbon, Caturra y Catuai.
Notas: Cítricos, caramelo, flores y frutas con hueso.
Perfil de sabor: Dulce - Cremoso.
Desde 0,27€/taza
Etiopia Espresso
Variedad: Heirloom.
Notas: Cítricos, Limón y Chocolate.
Perfil de sabor: Dulce - Cremoso.
Desde 0,27€/taza
Colombia Dark
Variedad: Castillo
Notas: Chocolate, caramelo, nueces, almendras, y frutos rojos.
Perfil de sabor: Dulce y cremoso
Desde 0,30€/taza
Colombia DECAF.
Variedad: Castillo.
Notas: Frutales y caramelo.
Perfil de sabor: dulce y cremoso.
Desde 0,33€/taza.
Café comercial vs Café de especialidad
Porque elegirnos cada día
Café de especialidad
Café comercial
| Origen | Origen identificado: finca, región y productor. | Mezcla de granos sin trazabilidad. |
Calidad del grano |
Selección manual, sin defectos, tueste adaptado al sabor. | Granos con defectos, tueste oscuro para disimular. |
Sabor |
Complejo, con notas naturales (florales, frutales, cacao…). | Amargo, plano, uniforme. |
Azúcar por taza (promedio) |
0 g: sabor naturalmente dulce y equilibrado, sin necesidad de añadir azúcar. | 5–10 g (1–2 cucharaditas) para suavizar el amargor. |
Transparencia |
Información real sobre origen, variedad y puntuación. | Marketing genérico (“premium”, “natural”). |
Impacto social y ambiental |
Comercio justo, apoyo directo a caficultores y sostenibilidad. | Precios bajos para productores, poco sostenible. |
Experiencia |
Descubrimiento, aprendizaje y disfrute | Consumo rutinario, sin información. |
Precio / valor |
Precio justo, mayor valor por taza y experiencia. | Más barato, menor calidad. |
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