Se cerchi un modo delizioso e salutare per gustare il matcha cerimoniale, questo Matcha Latte con latte d’avena è l’opzione perfetta.
Di seguito ti mostriamo gli ingredienti e il procedimento passo dopo passo per preparare un Matcha Latte autentico e schiumoso.
Ingredienti
- 1 cucchiaino di nostro Pack House Matcha Ceremonial.
- 60 ml di acqua calda (80°C, non bollente).
- 200 ml di latte d’avena.
Istruzioni
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Preparare il matcha:
- Setaccia 1 cucchiaino del nostro House Matcha Ceremonial in una ciotola o tazza per evitare grumi.
- Versa 60 ml di acqua calda (circa 80°C) sul matcha.
- Usa un frustino per matcha (Chasen) o un montalatte automatico Morpilot per mescolare il matcha con l’acqua. Sbatti con movimenti rapidi a forma di "W" fino a ottenere una consistenza schiumosa.
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Scaldare il latte d’avena:
- Scalda 200 ml di latte d’avena evitando che arrivi a bollore. Se preferisci una consistenza schiumosa, puoi usare un montalatte.
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Assemblare il latte:
- Versa il matcha preparato in una tazza.
- Aggiungi il latte d’avena caldo e mescola bene. Dolcifica a piacere con miele, agave o zucchero.
Ora hai un delizioso Matcha Latte con latte d’avena, preparato in modo autentico. Buon appetito! 🍵😊
