¡Te sorprenderá lo fácil que es!
¿Qué necesitarás?
- 100ml de leche al gusto
- 25ml de café espresso (te recomendamos nuestro Espresso House)
- 1 pizca de cacao o canela
Preparación
- Prepara tu espresso, te recomendamos hacerlo con nuestro Espresso House para conseguir el equilibrio perfecto de café intenso y ligero en el paladar.
- Calienta (sin superar los 65º) y vierte la leche en un vaso y procede a conseguir la leche espumada que le dará la personalidad a tu café. Hay varias formas de conseguir espumar la leche, desde dfrnt te recomendamos usar: un espumador eléctrico manual o uno automático. Aunque también puedes conseguir esta espuma metiendo la leche en un frasco con tapa y agitándolo durante aproximadamente 2 minutos.
- Elige tu taza y vierte, en primer lugar, tu espresso recién preparado. Y después, procede a echar con delicadeza la leche espumada que acabas de conseguir sobre el café.
- Para finalizar, espolvorea un poco de cacao o canela a tu elección encima de la espuma.