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Affogato: La combinación perfecta entre Café y Helado

El Affogato es una exquisita combinación de helado de vainilla con espresso caliente, creando una fusión única de sabores y texturas que deleita tanto como postre como bebida. 

Ingredientes:

  • 1 bola de helado de vainilla
  • 1 espresso doble de café de especialidad Dfrnt (60 ml)

Utensilios:

Instrucciones:

  1. Prepara el espresso: Utiliza tu cafetera italiana para preparar un espresso doble, asegurándote de obtener un café Dfrnt concentrado y aromático.

  2. Sirve el helado: Coloca una bola de helado de vainilla en un vaso pequeño o una copa para postres.

  3. Añade el espresso: Vierte el espresso Dfrnt caliente directamente sobre la bola de helado de vainilla. La combinación de calor del café y la frialdad del helado crea una experiencia sensorial única.

  4. Disfruta: Saborea este postre-café Dfrnt refrescante y delicioso, ideal para disfrutar en cualquier momento del día.

El Affogato es apreciado por su simplicidad y la manera en que combina la intensidad del café con la suavidad y dulzura del helado, ofreciendo una experiencia indulgente que cautiva los sentidos.

House Espresso Specialty Coffee - dfrnt Coffee

House Espresso

Si quieres un resultado que potencie la intensidad del café en máquina espresso.

House Brew 

Si buscas un café de filtro que te permita percibir todos sus particulares aromas y notas.

Espresso Decaf

Si quieres dejar de preocuparte por la hora a la que disfrutas de tu espresso.

Geisha Brew

"Edición especial" Para un café de filtro en el que resalten los matices aromáticos y florales.