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Cómo preparar un Café Moca profesional en casa

El Moca de Chocolate es una deliciosa mezcla de espresso, chocolate y leche, ideal para aquellos que disfrutan del sabor del café con un toque de cacao.

Ingredientes:

  • 200 ml de leche entera
  • 1 espresso doble (60 ml House Espresso)
  • 1 cucharada salsa de chocolate
  • Opcional: crema batida y virutas de chocolate

Utensilios:

Instrucciones:

  1. Prepara el espresso: Prepara un espresso dfrnt doble en tu cafetera  Italiana Bialetti.
  2. Calienta la leche: Utiliza el vaporizador para calentar y espumar la leche.
  3. Combina los ingredientes: En una taza grande, vierte la salsa de chocolate y luego el espresso caliente.
  4. Agrega la leche vaporizada: Vierte la leche vaporizada sobre la mezcla de espresso y chocolate.
  5. Decora (opcional): Añade crema batida y virutas de chocolate.
  6. Disfruta: Saborea este rico mocha de chocolate, perfecto para los amantes del cacao.
COLOMBIA.ESPRESSO (House Espresso) - DFRNT.

Colombia Espresso

Si quieres un resultado que potencie la intensidad del café en máquina espresso.

COLOMBIA.BREW (House Brew) - DFRNT.

Colombia Brew 

Si buscas un café de filtro que te permita percibir todos sus aromas y notas.

Colombia Geisha

"Edición especial" un café de filtro donde resalten los matices aromáticos y florales.

COLOMBIA.01 DECAF - DFRNT.

Colombia Decaf

Si quieres dejar de preocuparte por la hora a la que disfrutas de tu espresso.

COLOMBIA.DARK. (House Espresso Dark) - DFRNT.

Colombia Dark

Si lo tuyo es el café intenso y fuerte, su aroma e intensidad te encantará.