Le Flat White est une boisson au café qui se distingue par sa douceur et son onctuosité, parfaite pour ceux qui cherchent à savourer un expresso onctueux avec du lait cuit à la vapeur. Apprenez à préparer ce délice qui allie l'intensité de l'espresso à la texture soyeuse du lait.
Ingrédients:
- 150 ml de lait entier
- 1 double expresso (60 ml)
Ustensiles:
- Cafétéria Italienne Bialetti
- mousseur à lait
- Tasse moyenne
- Cuillère
Instructions:
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Préparez l'espresso : Préparez un double expresso dans votre cafetière italienne selon les instructions habituelles.
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Chauffez le lait : Utilisez le mousseur à lait pour chauffer et faire mousser légèrement le lait, en veillant à ce qu'il ait une texture crémeuse mais sans former trop de mousse.
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Mélanger les ingrédients : Versez l'espresso dans une tasse moyenne.
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Ajoutez le lait cuit à la vapeur : Versez le lait cuit à la vapeur sur l'espresso, en lui permettant de se mélanger uniformément.
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Profitez : Faites-vous plaisir avec l'onctuosité et la saveur douce du Flat White, parfait à tout moment de la journée.
Idéal pour ceux qui apprécient la qualité et la subtilité d’un bon expresso au lait.
