O chá matcha é conhecido pelos seus numerosos benefícios para a saúde, mas se te perguntas se contém teína, a resposta é sim. O matcha tem teína, que é a mesma substância que a cafeína no café, mas o seu efeito é diferente devido à sua composição única.
O que é teína?
A teína é a cafeína do chá, que estimula o sistema nervoso central, melhorando a energia e a concentração. Embora seja chamada de teína, é essencialmente a mesma substância que a cafeína no café.
Então, por que o chá Matcha tem mais teína do que outros chás?
O matcha é mais potente em teína do que outros chás devido ao seu processo de cultivo e preparação. As plantas de matcha são cultivadas à sombra, o que concentra mais teína nas folhas. Além disso, ao consumir o pó da folha inteira (em vez de infundi-la e descartá-la como em outros chás), obtém-se uma maior dose de teína.
O Efeito da Teína no Matcha
Embora o matcha tenha mais teína do que o chá verde comum, a sua L-teanina, um aminoácido presente no chá, ajuda a suavizar os efeitos estimulantes da teína. Isso significa que a energia que o matcha proporciona é mais gradual e equilibrada, sem os picos e quedas bruscas de energia típicos do café.
Benefícios do Chá Matcha
O matcha não só te dá um impulso de energia, mas também oferece outros benefícios:
- Melhora a concentração com a L-teanina.
- Aumenta a energia de forma sustentada.
- Contém antioxidantes que protegem o corpo contra os danos dos radicais livres.
- Rejuvenesce a tua pele e fortalece o teu sistema imunitário.
- Acelera o metabolismo.
¡ATENÇÃO! Agora vem a verdadeira pergunta, quanto chá Matcha devo tomar?
A quantidade recomendada de chá matcha varia dependendo das suas necessidades e tolerância à teína. Em geral, recomenda-se consumir entre 1 a 2 gramas de pó de matcha por chávena, o que equivale a uma colher de sopa cheia de matcha em pó.
Se és novo no matcha, começa com 1 grama e ajusta conforme a tua tolerância à teína. Se sentires que o efeito é demasiado forte ou suave, podes aumentar ou diminuir a quantidade em futuras preparações. Podes desfrutar de 1 a 2 chávenas de matcha por dia, dependendo das tuas necessidades e tolerância.
Então, o Chá Matcha é para Todos?
Se és sensível à teína ou à cafeína, é possível que queiras moderar o seu consumo, especialmente à tarde ou à noite, uma vez que pode interferir com o sono. No entanto, a maioria das pessoas aprecia o matcha como uma alternativa mais suave ao café.
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