O café Frappe é uma bebida refrescante feita com café, servida com gelo e coberta com espuma.
Vença o calor com um refrescante café expresso frappé, feito com ingredientes simples. Um toque do nosso café Dfrnt intenso e com espuma cremosa, perfeito para saborear no verão.
Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de café expresso (aproximadamente 60 ml)
- 100 ml de água fria
- 100 ml de leite frio (de sua preferência: integral, desnatado, vegetal)
- gelo picado
- chantilly
Utensílios:
- Batedeira elétrica ou batedeira
- Espumador automático
- Colher
- Nosso jarro Dfrnt ou um copo alto
Instruções:
- Prepare o expresso: Extraia 2 doses de café expresso fresco usando sua máquina de café expresso.
- Esfrie o expresso: Deixe o expresso esfriar um pouco enquanto prepara os demais ingredientes.
- Combine os ingredientes: Em um copo alto, adicione o café expresso gelado, o leite frio e o açúcar (se for usar).
- Adicione gelo picado: Encha o copo até a metade com gelo picado.
- Espumar o café: Se quiser um frappé mais espumoso, use a batedeira ou um batedor manual para bater a mistura de café, leite e açúcar até obter uma textura cremosa.
- Adicione o chantilly: Coloque uma camada de chantilly por cima do frappé.
- Decorar (opcional): Polvilhe cacau em pó, canela ou gotas de chocolate sobre o frappe.
- Aproveite: Mexa delicadamente para combinar os sabores em nossa Jarra Dfrnt e desfrute do seu refrescante frappé de café expresso.
Pontas:
- Para um sabor mais intenso, use café torrado escuro.
- Se não tiver batedeira, pode usar uma batedeira manual, mas lembre-se que demorará mais para obter a textura desejada.
- Você pode ajustar a quantidade de açúcar ao seu gosto.
- Se quiser um frappé mais fino, acrescente um pouco mais de água fria ou leite.
- Você pode decorar seu café frappé com cacau em pó, canela ou raspas de chocolate.
Variações:
- Mocha Frappé: Adicione uma colher de sopa de cacau em pó à mistura de café antes de misturar.
- Frappé de Avelã: Adicione uma colher de sopa de xarope de avelã ao leite frio antes de misturar com o café.
- Frappé de caramelo: Adicione uma colher de sopa de calda de caramelo ao leite frio antes de misturar com o café.
Queremos ver sua receita marque-nos no Instagram @dfrnt.coffee !
