Matcha Latte Cerimonial com Leite de Aveia
Ingredientes:
- 1 colher de chá de o nosso Pack House Matcha Ceremonial.
- 60 ml de água quente (80°C, não a ferver).
- 200 ml de leite de aveia.
Instruções:
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Prepare o matchá:
- Tamiza 1 colher de chá do nosso House Matcha Ceremonial num recipiente ou chávena para evitar grumos.
- Verta 60 ml de água quente (a cerca de 80°C) sobre o matcha.
- Use um removedor de matcha (Chasen) ou um Espumador automático Morpilot para misturar o matcha com a água. Bate em movimentos rápidos de "W" até obter uma textura espumosa.
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Aquecer o leite de aveia:
- Aqueça 200 ml de leite de aveia evitando que chegue a ferver. Se preferir uma textura espumosa, pode usar um espumador de leite.
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Monte o café com leite:
- Verta o matcha preparado numa chávena.
- Adiciona o leite de aveia quente e mistura bem. Adoça a gosto com mel, agave ou açúcar.
Agora tens um delicioso Matcha Latte com leite de aveia, preparado de forma autêntica. Aproveita! 🍵😊
