Les phases de notre café
Chez dfrnt, nous souhaitons préserver l'authenticité et les caractéristiques originales du café. C'est pourquoi nous prenons soin de chaque détail dans les différentes phases du processus pour obtenir un café...
Blog Spécialité de café
SCA : Qu'est-ce que cela signifie lorsque notre café dépasse les 85 points ?
Nos cafés se distinguent par l'obtention d'un score de plus de 85 points selon l'échelle de la Specialty Coffee Association (SCA), ce qui garantit une qualité exceptionnelle et une expérience...
