Matcha Latte Ceremonial con Leche de Avena
Ingredientes:
- 1 cucharadita de nuestro Pack House Matcha Ceremonial.
- 60 ml de agua caliente (80°C, no hirviendo).
- 200 ml de leche de avena.
Instrucciones:
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Preparar el matcha:
- Tamiza 1 cucharadita de nuestro House Matcha Ceremonial en un bol o taza para evitar grumos.
- Vierte 60 ml de agua caliente (a unos 80°C) sobre el matcha.
- Usa un removedor de matcha (Chasen) o un Espumador automático Morpilot para mezclar el matcha con el agua. Bate en movimientos rápidos de "W" hasta obtener una textura espumosa.
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Calentar la leche de avena:
- Calienta 200 ml de leche de avena evitando que llegue a hervir. Si prefieres una textura espumosa, puedes usar un espumador de leche.
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Montar el latte:
- Vierte el matcha preparado en una taza.
- Añade la leche de avena caliente y mezcla bien. Endulza al gusto con miel, agave o azúcar.
Ahora tienes un delicioso Matcha Latte con leche de avena, preparado de manera auténtica. ¡A disfrutar! 🍵😊
